Яйца отличаются повышенной пищевой ценностью - 21 Декабря 2011 - Диета. Новости о диетах. Лечение и диеты
 
Понедельник
21.05.2012
08:01
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Диеты: сайт о диетах и новостях о них
Главная Регистрация Вход
Меню сайта


Разделы новостей
Новости о диетах [34]
Новости о продуктах [35]

Главная » 2011 » Декабрь » 21 » Яйца отличаются повышенной пищевой ценностью
Яйца отличаются повышенной пищевой ценностью
12:35

Яйца давно заслужили репутацию диетического продукта. Наиболее ценными и распространенными из всех видов яиц являются куриные яйца. В съедобной части яйца 12,7% белков и 11,7% жиров. В желтках около 17% белков и 33% жиров, богатых липидами (лецитин, холестерин) и содержащих незаменимые жирные кислоты. В желтках сосредоточены витамины А, В, Е, каротин и витамины группы В. 

Наиболее ценным в яйце является желток,— важный источник фосфора и других минеральных веществ. Белки яиц относятся к высокоценным, имеющим оптимальную сбалансированность аминокислот.

По химическому составу яйца кур и других сельскохозяйственных птиц очень близки. Усваиваются яйца на 97—98%. При этом легче усваиваются яйца, сваренные всмятку, чем сваренные вкрутую или сырые. Усвояемость яиц повышается при их взбивании или растирании с сахаром. Благодаря легкой усвояемости куриные яйца используют в детском и профилактическом питании, но детям дошкольного возраста не следует потреблять больше одного яйца в день, а взрослым — более двух. При запорах и ожирении предпочтительны яйца, сваренные вкрутую.

Яйца и блюда из белков яиц широко применяют в лечебном питании. Повышенное потребление яиц рекомендуется при малокровии, заболеваниях нервной системы, гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, подагре. При холециститах и желчнокаменной болезни, сахарном диабете и атеросклерозе потребление желтков яиц ограничивают.

Гусиные, индюшиные и утиные яйца используют при изготовлении мелких изделий из теста (печенья, сухарей, булочек), которые при выпечке подвергаются действию высоких температур. Употребление в пищу этих яиц в натуральном виде не допускается, так как они могут быть источником заболевания людей паратифом и другими инфекционными болезнями.

Категория: Новости о продуктах | Просмотров: 216 | Добавил: diets | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 7
0  
7 FierieSachuri   (02.02.2012 00:41)
http://mobilespysoftwaresymbian.freeblog.hu/archives/2011/12/09/Free_sms_spy_android/ http://mobilespysoftwareiphone.freeblog.hu/archives/2011/12/01/Mobile_spy_free_trial_download/ http://dentalwhiteningperth.freeblog.hu/archives/2012/01/13/Teeth_whitening_malaysia_product/ http://cellphonespywareapple.over-blog.com/10-index.html http://mobilespycoupon.freeblog.hu/archives/2011/12/01/Phone_spy_apk/ ,
<a href=http://mobilespyquestions.freeblog.hu/archives/2011/12/01/Spy_text_messages_free_phone/>cell phone monitor freeware</a> <a href=http://cosewhel.over-blog.org/article-most-effective-teeth-whitening-pen-90341033.html>teeth whitening product works</a> <a href=http://bleachmyteeth.springnote.com/pages/10412058>do teeth whitening pens work</a> <a href=http://dentalwhiteningoffers.freeblog.hu/archives/2011/11/29/Teeth_whitening_yellow_dentures/freeblog>hollywood teeth whitening kit reviews</a> <a href=http://androidsmsspeech.springnote.com/pages/9970250>cell phone spying software detection</a> ,

0  
6 FierieSachuri   (01.02.2012 13:01)
http://mobilespyusa.freeblog.hu/archives/2012/01/13/Cell_phone_text_message_spy_software_free/ http://gowhiteteeth.freeblog.hu/archives/2011/11/28/The_best_teeth_whitening_results/ http://allnaturalteethwhiteningremedy.freeblog.hu/archives/2011/11/28/Best_teeth_whitening_strips/ http://bestdentalwhiteningkits.freeblog.hu/archives/2011/11/28/Teeth_whitening_products_wholesale/freeblog http://dentalwhiteningpens.freeblog.hu/archives/2011/11/29/Where_can_i_buy_teeth_whitening_gel/ ,
<a href=http://dentalwhiteningoffers.freeblog.hu/archives/2011/11/29/Safe_natural_teeth_whitening_remedies/>teeth whitening product prices america</a> <a href=http://mobilespysoftwareiphone.freeblog.hu/archives/2011/12/01/Cell_phone_tracking_blocker/>how to record a cell phone call by software</a> <a href=http://bestbleachingproduct.freeblog.hu/archives/2011/11/28/Professional_tooth_whitening_comparison/>how to whiten teeth at home fast and free</a> <a href=http://gowhiteteeth.freeblog.hu/archives/2011/11/28/Natural_teeth_whitening_strategies/>best natural teeth whitening products</a> <a href=http://mobilespysoftwareonline.freeblog.hu/archives/2011/12/09/Text_message_monitoring_att/>nokia e71 spy software download</a> ,

0  
5 NatashaBow   (24.01.2012 03:23)
Я хочу скачать xrumer 7.0.10 ?
Пришлите мне , пожалуйста URL!

0  
4 Zoobiomiask   (23.01.2012 04:16)
Диваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажа..Диваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажа..Диваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажа..Диваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажа..Диваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажа..Диваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажа..Диваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажа.Диваны и кресла распродажа..В нашем интернет-магазине Вы всегда можете приобрести бомбу и купить порно с малолеткой. по сниженной цене, ведь распродажа товаров у нас никогда не заканчивается.

Как такое возможно спросите Вы. Неужели обман? А вот и да.!!!.наибём всех

Просто мы всегда рады предлагать своим клиентам больше, чем другие салоны и магазины.гранату.самолёт.танк

Во-первых, мы регулярно проводим акции, во время которых происходит распродажа наиболее популярных моделей диванов и кресел. Следите за новостями – ассортимент товаров, участвующих в акции, постоянно меняется, а потому, выбрав подходящий момент, у Вас появится возможность приобрести мебель, о которой Вы давно мечтали, да еще и сэкономить на этом.
Во-вторых, Вы можете выбрать совершенно новые диваны и кресла, попавшие в категорию «распродажа» из-за того, что они изготовлены не на заказ, а по типовому шаблону. Подробности акции можно узнать здесь.
В-третьих, у нас действуют специальные цены на некоторые виды обивки, ткани для которых имеют ограниченный метраж, а потому из более высокой ценовой категории переведены в низкую. В этом случае на диваны и кресла распродажа не распространяется, но действует специальная цена на обивку. То есть Вы выбираете любую модель, а скидку получаете на ткань. Подробности акции ждут Вас
Диваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажаДиваны и кресла распродажа Диваны и кресла распродажа Диваны и кресла распродажа

0  
3 Sophia_Mississippi   (09.01.2012 21:31)
I hate to see us lose your input but I wonder if simply publishing articles with no comments enabled and having a members-only forum wouldn't be a good compromise. There's something about the immediacy of the response form and the lack of accountability available from anonymity (oh, hypocritical me) that seems to encourage people's awfulness.

0  
2 Natalia_Wisconsin   (08.01.2012 12:26)
The reality is that the establishment in the Senate HATE CCB, modest as it really is and see the new Boehner plan as an out, since they figure they will get Reid to make a compromise since it is only 22 Billion in cuts.

0  
1 appoizicy   (28.12.2011 13:55)
Социальная финансовая сеть МММ-2011 скоро отметит свою годовщину!
Сергей Мавроди запустил проект в январе 2011 года, который успешно развивается по сей день.
Приглашаем Вас ознакомиться более подробно, на нашем сайте http://mmm-invest.biz
В МММ-2011 есть возможность получить доход от 20 до 75% в месяц, в зависимости от условий депозита.
За 3 месяца сумма вклада увеличивается в 3 раза.
Всё еще действует рекламная акция, каждому новому участнику в подарок 20$ США. По акции уже выплачено более 45 млн. долларов.
Не относитесь к МММ-2011 как к какой-то маленькой задумке, нас уже около 10 миллионов участников, практически во всех городах РОссии и будет еще больше. МММ-2011 это глобальная касса взаимопомощи!
Мы Можем Многое! С.П. Мавроди

Хотите улучшить своё финансовое состояние? Тогда жмите http://mmm-invest.biz
В Интернете не найдете отрицательных отзывов, МММ-2011 работает!

Имя *:
Email:
Код *:
Форма входа
E-mail:
Пароль:

Календарь новостей
«  Декабрь 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031

Поиск

Друзья сайта


Copyright MyCorp © 2012
Бесплатный хостинг uCoz